Духовна Скарбничка
 
Обряди і страви Святого вечора В повний розмір

Обряди і страви Святого вечора

Книжка буде цікавою для тих, хто вже має досвід у підготовці до Святого вечора, і для тих, хто вперше спробує приготувати 12 страв...

Детальніше

  • Автор: Ольга Вербенець, Віра Манько
  • Рік видання: 2008
  • ISBN: 978-966-395-212-3
  • Кількість сторінок : 200
  • Формат: 150х205
  • Обкладинка: тверда
  • Видавництво: «Свічадо»

129 грн.

Святий вечір – особливий, незабутній час у році. Надвечір'я Різдва Христового сповнене глибоких церковних відправ, багатих народних обрядів і звичаїв. Чимало народних традицій, що сягають ще язичницьких часів, набули християнської символіки і несуть у собі християнські ідеали любови, прощення, щедрости, є яскравим свідченням української ментальности – працьовитости, гостинности, поваги до предків, відчуття святости родини, дбайливого господарювання. Із цієї книжки читач глибше пізнає суть приготування до Різдва Христового, довідається про обряди і традиції Свят-вечора у різних місцевостях України, почерпне як давні, так і сучасні переписи свят-вечірніх страв. Книжка буде цікавою і корисною як для тих, хто вже має ґрунтовний досвід у підготовці до Святого вечора, так і тих, хто можливо, уперше спробує самостійно приготувати 12 страв, відродити деякі призабуті звичаї у своїй родині, наповнивши переддень Христового Різдва радісною, світлою, чарівною атмосферою.

Уривок тексту:

....Морозяний передріздвяний вечір. Сяйво найяскравішої зорі розпорошилося блискітками по сріблястому снігу, ніжна поверхня якого, ще не помережана необережними слідами від кроків колядників, нагадувала чисте полотно... Чисте, як сумління, як полум’я свічки, як краплина сльози на щоці колядничка, який загубився серед численних заметених хурделицею стежин, що ведуть до осель, і нагадують плетиво ліній долі на чиїйсь долоні. Одна – лінія чи стежина Серця, инша – Розуму, а ще одна... а хіба це, зрештою, важливо, якими дорогами іти до мрії і скільки на це витрачати або офірувати хвилин? День, місяць, а може, рік. Аби лишень не манівцями, приспаної і знечуленої до рідного душі, загубленої у густих непролазних хащах самоствореного світу, в якому ой як важко віднайти бодай куточок для пісні, для колядки, для инших. А визирнеш у вікно – і сліпучість снігового покриву наповнить твоє єство неповторною передноворічною радістю, що має неймовірну силу оновлювати, омолоджувати. І мимоволі перевтілюєшся в маленького колядничка і біжиш знову по снігових заметах уяви, буденности з колядкою на вустах до єдиного джерела різдвяно-новорічної радости, наповненого духом батьківського і материнського тепла, ароматом ялинкових голочок чи солом’яного дідуха, пахощами і смаком правічної куті, пампушків і всіх инших чільних страв на свят-вечірньому столі. Біжиш день, тиждень, місяць, рік, а часом ціле життя. І не змовкає ця колядка, така вона довга і мелодійна, а ще чиста і прозора, як сльоза радости на щоці колядничка...

Про автора книги:

Ольга Вербенець - за освітою філолог. Кулінарією цікавиться вже понад три десятиліття. Вела кулінарні програми на Львівському телебаченні, авторські рубрики у львівській та республіканській пресі.

  • Автор: Ольга Вербенець, Віра Манько
  • Рік видання: 2008
  • ISBN: 978-966-395-212-3
  • Кількість сторінок : 200
  • Формат: 150х205
  • Обкладинка: тверда
  • Видавництво: «Свічадо»
коментарі від Disqus

Кошик  

Немає товарів

0 грн. Доставка
0 грн. Всього

Кошик Оформити